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【正确答案】C

【答案解析】第一步：翻译题干。

1所有X研究院的院士→反对人类食用转基因食品

2所有Y公司领导层→赞成人类食用转基因食品

3有的大学教授→Y公司领导层

第二步：逐一翻译选项。

A项，对题干1逆否：赞成人类食用转基因食品→ - 所有X研究院的院士，与2结合：所有Y公司领导层→赞成人类食用转基因食品→ - 所有X研究院的院士，即所有Y公司领导层→ - 所有X研究院的院士，与？结合：有的大学教授→Y公司领导层→ - 所有X研究院的院士，得出有的大学教授不是X研究院的院士，“有的不是”不能推出“有的是”，故无法推出，排除；

B项，根据题干1：所有X研究院的院士→反对人类食用转基因食品，已知X研究院的院士只是所有研究院院士中的一部分，可知：有些研究院院士反对人类食用转基因食品，“有的反对”不能推出“有的支持”，故无法推出，排除；

C项，将题干2与3结合可知：有的大学教授→Y公司领导层→赞成人类食用转基因食品，可以得出“有的大学教授赞成人类食用转基因食品”的结论，能推出，当选；

D项，根据C项，我们已经得出“有的大学教授赞成人类食用转基因食品”的结论，“有的支持”不能推出“有的不支持”，故无法推出，排除；

故正确答案为C。